2008/03/23(日)
 日清フーズのお弁当用小分け麺シリーズの「お弁当用スパゲティ 焼きたらこ香味しょうゆ味」を使って一工夫し、手軽にできるサンドイッチを作ってみました。たらこスパゲティに水菜をあえて刻み海苔をのせることから思いついたレシピです。

080323resipi01.jpg


<材料(1人分)>
 お弁当用スパゲティ 焼きたらこ香味しょうゆ味 1個
 食パン 2枚
 水菜  5分の1束くらい(適量)
 海苔  食パンの大きさに切ったもの2枚
 
<作り方>
 1.食パンのミミを切り、水菜を洗って水気を切り3cmくらいに切っておく。
 2.「お弁当用スパゲティ 焼きたらこ香味しょうゆ味」1個をレンジであたためる。
 3.食パンに海苔、水菜、スパゲティ、水菜、海苔の順にのせ、2枚目の食パンをかぶせる。
 4.ラップで包んでしばらく置き、パンと具を密着させてから切り分ける。
 5. 「たらこスパ海苔サンド」の出来上がり。

080323resipi02.jpg

<コメント>
 和風のあっさりしたサンドイッチです。
 お好みでパンの耳をつけたままにしたり、パンにバターやマーガリンを塗ってもいいかと思います。
  


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